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RIFERIMENTO: Febbraio 2024 Geografia

IL SETTORE ALIMENTARE IN ITALIA
IL SETTORE ALIMENTARE IN ITALIA

OBIETTIVI GENERALI DI APPRENDIMENTO
• Conoscere e descrivere ambienti e paesaggi geografici.

TRAGUARDI PER LO SVILUPPO DELLE COMPETENZE
L’alunno:
• si rende conto che lo spazio geografico è un sistema territoriale, costituito

da elementi fisici e antropici legati da rapporti di connessione e/o di inter-
dipendenza.

OBIETTIVI SPECIFICI

• Desumere informazioni geografiche da una pluralità di fonti.
• Osservare ed esplorare il territorio, individuando gli elementi fisici e l’inte-
razione con le attività dell’uomo.

CONTENUTI

Importazioni ed esportazioni alimentari.

ATTIVITÀ

Gioco per analizzare e localizzare ricette tipiche italiane. Ricostruzione della
filiera di prodotti tipici italiani. Ricostruzione dei viaggi che i cibi hanno fatto
per arrivare in Italia e delle reti di importazioni ed esportazioni attuali. Rifles-

sione sulle scelte sostenibili legate al cibo.

COSA VERIFICARE (manifestazioni di apprendimento)
Individua prodotti alimentari con una filiera sostenibile.

Mette in relazione i prodotti alimentari con le caratteristiche del territorio di
produzione.

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