Page 18 - Nuovo Gulliver News Gennaio - Demo classe 4
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4-5 ª Tecnologia
ª
Un bel dolce
Proponiamo ai ragazzi di cucinare un dolce: scegliamone uno che
possiamo preparare a scuola senza troppi ingredienti e fasi di la-
vorazione, ci occuperemo personalmente dell’eventuale cottura
dell’impasto portandolo a casa nostra. Diamo ad alcuni alunni il
compito di documentare le fasi di preparazione del dolce scat-
tando delle fotografie, ad altri di appuntare il nome della ricetta
e gli ingredienti, ad altri ancora di scrivere le azioni compiute in
ogni fase in uno schema come quello scaricabile dalle attività ag-
giuntive (clicca qui per vederne l’anteprima).
Successivamente, esortiamo i ragazzi a rileggere gli appunti e a os-
servare le fotografie per descrivere oralmente la ricetta: lo scopo
dell’attività è far emergere che per cucinare non bastano gli in-
gredienti, ma occorre la descrizione precisa del processo di pre-
parazione. Infine, suddividiamo la classe in gruppi con la richiesta
di ideare una ricetta.
Dopo aver valutato l’attuabilità di ciascuna, facciamola provare a
casa se possibile. In aula, facciamo condividere le esperienze.
Che “dolce” algoritmo!
Leggiamo la definizione di algoritmo e chiediamo agli alunni se è
paragonabile alla ricetta di un dolce.
Algoritmo = insieme di istruzioni da seguire per produr-
re qualcosa o per risolvere un problema.
(rid. e ad. da https://www.treccani.it/vocabolario/algoritmo/)
2 NUOVO NEWS n. 237 gennaio 2023