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5 PERCORSO – Le erbe aromatiche

anni La conoscenza del mondo

VERDI E PROFUMATE

di Annalisa DELL’ANNO, Domenica IANNOTTA, Cristina SALI, Barbara SCARPELLI

TRAGUARDI PER LO SVILUPPO DELLE COMPETENZE
Il bambino: LE ERBE AROMATICHE
• osserva con attenzione gli organismi viventi e i loro ambienti, accor-
gendosi dei loro cambiamenti;
• si interessa a macchine e strumenti tecnologici, sa scoprirne le fun-
zioni e i possibili usi. VERDI E PROFUMATE
CANTIERE AMBIENTE, SPAZI, NUMERI, TEMPO
OBIETTIVI SPECIFICI DI APPRENDIMENTO
La conoscenza del mondo Scoperta di alcune
• Sperimentare tecniche di osservazione scientifica. piante aromatiche
• Utilizzare strumenti digitali per acquisire nuove conoscenze.
• Ricostruire e registrare dati della realtà, collaborando e confrontan- Realizzazione di un album e di un
dosi con gli altri. erbario
• Partecipare alla rigenerazione di una pianta e verbalizzare la proce-
dura. Osservazione delle foglie e
registrazione delle caratteristiche
RISORSE OCCORRENTI
Piantine di salvia, rosmarino, menta, timo e origano in vaso, foulard
o mascherina per dormire, tablet o telefono cellulare, cartelloni bian- Preparazione di un gelato alla menta
chi, fogli in formato A3, pressa, riviste, fogli di cartoncino in formato
A5, nastro adesivo, colla vinilica, nastro, panna fresca, latte conden-
sato, sciroppo alla menta, ciotola, recipiente alto, cucchiaio, frusta Rigenerazione di una pianta
elettrica o a mano, vasetti, terriccio, sacchettini di tulle, carta colo-
rata.

INPUT
INPUT Ha un grande tronco e una verde gli occhi oppure copriamoli con un
foulard o una mascherina per dor-
Indovina gli odori chioma, ci fa ombra durante tutta l’e- mire e facciamolo avvicinare a un
state… Chi è?
Man mano che crescono, i bambini vasetto, invitandolo a “metterci il
si interessano sempre di più a tutto Sono colorati e profumati, si trovano naso” per capire di che pianta si
quello che li circonda e cercano di fra l’erba del giardino, si raccolgono e tratta.
fare ogni giorno nuove scoperte. È si mettono in un vaso. Che cosa sono?
importante quindi soddisfare la loro
curiosità offrendo occasioni per ap- Una volta che i bambini avranno FASE DELLO SVILUPPOASE DELLO SVILUPPO
F
prendere in maniera divertente. Per preso confidenza con il gioco, ri-
introdurre il percorso di questo mese proponiamolo con una variante: Con le app
proponiamo al gruppo sezione degli questa volta l’indovinello non sarà scopriamo cos’è
indovinelli, che costituiscono un’at- formulato con le parole, ma sarà Molto probabilmente i bambini non
tività molto utile in quanto aiutano il nostro naso che dovrà trovare la saranno riusciti a riconoscere le pian-
a sviluppare l’attenzione e l’imma- soluzione! Portiamo in aula delle tine, quindi chiediamo loro come
ginazione. piantine di rosmarino, salvia, ori- potremmo fare per scoprirle: vero-
All’inizio formuliamo indovinelli gano, menta e timo in vaso (previa similmente alcuni suggeriranno di
semplici che abbiano soluzioni quasi verifica di eventuali allergie e in- chiedere ai genitori, altri potrebbero
scontate, così che tutti riescano a ri- tolleranze); chiamiamo un bambino proporre di fare ricerche sui libri,
solverli, come i seguenti. alla volta, esortiamolo a chiudere qualcuno forse menzionerà il tablet

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