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Scienze

Il destino dell’acqua

Riprendiamo il discorso relativo alla necessità della pianta di avere

acqua per vivere e proponiamo un’attività sperimentale.

Esperienza n. 2

Materiale occorrente

Due gambi di sedano di uguale spessore e lunghezza; due becher

di vetro uguali; acqua; olio; un pennarello indelebile.

ProcediMento
Stacchiamo tutte le foglie da un solo gambo di sedano, poi im-

mergiamo entrambi i gambi in due becher diversi, all’interno dei

quali avremo versato la stessa quantità d’acqua. Segniamo con il

pennarello indelebile il volume iniziale dell’acqua e versiamo un

po’ d’olio sulla sua superficie, in modo da creare una pellicola iso-

lante; lasciamo passare almeno dodici ore.

osservazione

4 Cosa accadrà, secondo voi?

Lasciamo che i bambini facciano le loro previsioni e le annotino

sul quaderno; quindi, trascorso il tempo necessario, procediamo

alla verifica.Osserveranno che nel becher in cui è stato immerso

il gambo con le foglie il livello dell’acqua è diminuito, diversa-

mente da quanto avvenuto nell’altro recipiente. Chiediamo agli

alunni, organizzati in piccoli gruppi, di provare a spiegare il feno-

meno osservato e invitiamoli a condividere le loro idee con il re-

sto della classe.

NUOVO NEWS n. 226 novembre 2021 7