Page 257 - Nuovo Gulliver News Marzo 2022 - Rivista Versione Web

3 ª

Scienze

lettiera, avendo cura di verificare se nel campione sono presenti

resti di animaletti. Predisponiamo in aula due barattoli di vetro e

della pellicola, quindi dividiamo in due parti ciò che abbiamo rac-

colto. Una parte andrà inserita in un barattolo di vetro, l’altra in un

padellino antiaderente, che scalderemo su un fornellino o su una

piastra elettrica per quindici minuti.

Quindi travasiamo anche questa metà nell’altro barattolo traspa-

rente. Copriamo entrambi i contenitori con la pellicola, disegniamo

un segno di riconoscimento su quello che contiene il materiale ri-

scaldato e riponiamoli sul davanzale per una decina di giorni.

Trascorso il tempo stabilito, osserviamo le trasformazioni avve-

nute. Nel barattolo riscaldato le foglie non si sono alterate, invece

nell’altro le foglie si sono frammentate.

Conduciamo gli alunni a comprendere che il calore fornito al

primo barattolo ha causato la morte dei microrganismi presenti

nel terreno, bloccando i normali processi di decomposizione; nel

secondo caso, la presenza dei microrganismi ha causato la trasfor-

mazione delle foglie e dei resti di animaletti in humus.

Formalizziamo definendo l’humus come un miscuglio scuro e sof-

fice di sostanze organiche che, se sono presenti le giuste quan-

tità di acqua e di aria, sono continuamente trasformate e degra-

date dai microrganismi. Questi ultimi sono detti decompositori,

e sono, ad esempio, batteri e funghi che, nel suolo, agiscono in

concerto con vermi, lombrichi e altri esseri viventi.

Generalizziamo poi dicendo che ogni elemento presente sul e nel

terreno lo modifica e influenza la vita degli altri: il terreno nutre le

piante con l’acqua e le sostanze inorganiche in essa disciolte; le

NUOVO NEWS n. 230 marzo 2022 7